WEINPRESSE

Weinpressen für jeden Anwendungsfall

Flath Pneumatik-Press von 2.000 bis 20.000 Liter Fassungsvolumen. Halboffen, geschlossen oder als bivalente Ausführung

Ausführungen der Weinpresse

halboffen

Der Klassiker unter den Weinpressen zeichnet sich durch schnelle Presszeiten, schnelle Reinigung und nahezu restlose Entleerung aus.
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geschlossen

Ausgerüstet mit einem luftdichten Deckel ist die geschlossene Maschine die Wahl für reduktives Arbeiten.
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bivalent

Die Kombination aus allen Vorteilen. Abdeckbare Schlitze ermöglichen Standzeiten auf der Maschine und trotzdem schnellen und schonenden Saftablauf
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Vorteile auf einen Blick

ANWENDUNG UND SERVICE IM FOKUS

Speisekarte

Leicht zu Reinigen

Alle Flächen und Rundungen sind gut zu erreichen und können leicht gereinigt werden, keine versteckten Toträume oder Winkel.

Komplett geschliffen

Durch die glatte Oberfläche des Edelstahls der Weinpresse kann sich nichts in der Struktur des Werkstoffes ablagern und die im Lebensmittelbereich wichtige Hygiene wird wesentlich erleichtert.

Eigene Entwicklung der Steuerung

Die Steuerung, ob Konventionell oder per Touch Screen ist eine Entwicklung aus unserem Hause mit modularem Aufbau. Das beduetet einzelne Teile können getauscht werden und die Software kann jederzeit angepasst werden. Weniger Kosten und hohe Flexibilität für Sie.

Speisekarte

Konstruktion für die Praxis

Der Aufbau einer Flath Maschine bezieht den Servicefall mit ein. So kann gewährleistet werden, dass man bei einem Defekt schnell alle Bauteile erreichen kann. So entstehen ein einheitliches Vorgehen und Standardteile, die die Reparatur weniger zeit- und kostenintensiv werden lassen.

Möglichkeiten ohne Ende

Kundenbezogene Konstruktion bedeutet es ist quasi alles möglich. Die Teile werden so aufeinander abgestimmt, dass sie zum Umfeld und den Bedürfnissen passen. 

Klasse mit Masse

Die Belastungen für das Material  während der Weinlese sind hoch. Durch hochwertigen Materialeinsatz stellen wir sicher, dass der Verschleiß minimal ist und so der Wert Ihrer Weinpresse erhalten bleibt.

 Steuerung der Presse über intuitives Touch Display

Für Ihr Lesegut von uns optimierte Programme, oder nahezu unendlicher Platz für Ihre Programmierungen. Mit Impulse ist beides möglich. Alle Informationen rund um Pressenstatus und Programmabläufe.
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Der Schwenkarm
wichtiges Kernelement

Die auf dem Schwenkarm montierte Steuerung ist einfach abzunehmen und kann so in der Zeit, in der sie nicht genutzt wird an einem warmen und trockenen Ort gelagert werden. Dies verringert Schäden an der Elektronik deutlich. 
Die flexible Positionierung des Arms ermöglicht auch bei einer erhöhten Traubenpresse eine Bedienung auf Augenhöhe.

Presssysteme

Halboffen

Bewährtes System für schnellen Saftablauf

  • Konische, in Drehrichtung angeordnete Schlitze erzeugen einen "selbstreinigungs" Effekt und setzen sich weniger zu
  • Kurze und schonende Presszeiten durch große Saftablauffläche
  • Große Einfüllöffnung durch zwei geteilte Tür
  • Tresteraustragelemente zur schnellen Entleerung
  • Für alle Maischen und Rebsorten geeignet

 

Geschlossen
Mehr Technik- Viele Möglichkeiten

  • Innenliegende Saftkanäle
  • Ausläufe können von außen verschlossen werden
  • Besonders für Maischestandzeiten geeignet
  • Deckel mit Dichtung luftdicht verschlossen
  • ermöglicht reduktives Arbeiten
  • Besonders einfache Montage der Kanäle durch spezielles Klemmsystem
  • Kanäle mit Stecksystem oder klappbar

 

Bivalent

System mit klarem Mehrwert

  • Hälfte des Presskorbes ist mit Schlitzen versehen
  • Schlitze können mit abnehmbaren Blechen verschlossen werden
  • ermöglicht nahezu volle Nutzung des Pressenvolumens für Maischestandzeiten
  • Bietet alle Vorteile des halboffenen Presssystems
  • bietet langfristige Flexibilität
  • schnelle Reinigung der abgenommenen Bleche 

Maße

FLATH Pneumatik Press FWP 2000 FWP 2600 FWP 3000 FWP 3500 FWP 4000 FWP 5000 FWP 6000 FWP 8000 FWP 10000 FWP 12000
Länge (cm) 338 318 356 390 424 436 443 499 599 630
Breite (cm) 145 164 164 175 175 190 200 224 224 240
Höhe (cm) 167 185 185 195 195 210 221 255 255 230

Optionen

  •  Laufsteg
  •  Reinigungsanlage
  •  Pneumatische Deckelöffnung
  •  Verschiedene Saftwannenausführungen
  •  Fernbedienung mit verschiedenen Funktionen
  •  Gestellerhöhungen nach Maß
  •  Versetzte Befüllöffnungen
  •  Kühlmantel
  •  Druckwarneinrichtung für die Zentralbefüllung
  •  Niveausteuerung
  •  Überlaufschutz
  •  Verschiedene Drehgeschwindigkeiten der Presstrommel
  •  elektrischer Fahrantrieb
  •  und vieles mehr
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Der Vorteil liegt bereits in den Grundzügen von Konstruktion und Verarbeitung
Die abnehmbare Steuereinheit, die außerhalb der Kampagne in einem trockenen Raum zwischengelagert werden kann, beugt einer Kondenswasserbildung im Steuerkasten vor und erhöht die Lebensdauer der Steuerung deutlich.
Bei Edelstahl garantiert besonders glatte Oberflächen die beste Reinigung und Korrosionsbeständigkeit. Eine Studie aus dem Jahr 2011 über nicht rostenden „Stahl 1.4301“ (...) kommt zu dem Schluss, dass die Korrosionsbeständigkeit einer fachgerecht geschliffenen (...) Edelstahl Oberfläche einer glasperlengestrahlten Oberfläche deutlich überlegen ist.

„ Funktional und Anwendungsorientiert"

Traubenverarbeitung

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